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葡萄籽提取物

【中文名稱】:葡萄籽提取物

【英文名稱】:Grape Seed P.E.

【植物來源】:為葡萄科植物葡萄的種子

【外觀性狀】:紅棕色粉末

【規 格】:提取物20:1

【保 質 期】: 兩年

【包裝說明】:雙層塑料袋外加紙板桶(25公斤/桶)

  

   



產品描述

  【葡萄籽簡介】:

  葡萄籽是葡萄的種子,是葡萄酒廠的下腳料,經曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產物。葡萄籽含有豐富的氨基酸、維生素及礦物質等。

  【主要成分】:

  多酚類葡萄籽中含有多酚類物質(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯,是葡萄籽中主要的單聚體,也是原花青素寡聚體和多聚體的構成單位 。

  油脂類葡萄籽中含有豐富的油脂,約占其重量的12%~15%[3],油中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量在58%~78%之間。

  揮發成分葡萄籽中還含有少量的揮發性成分,這些物質大多屬于醇、酚、萜類物質,都具有較高的生物活性。

  其它成分葡萄籽中除了含有上述多種物質外,還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素,如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。


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